Zum Inhalt springen

Warenkorb

Dein Warenkorb ist leer

Perga Bienenbrot Bioland

Angebot€7,90 (€225,71/kg)

Schnelle Lieferung in 1-3 Werktagen (in D).

Versandkostenfrei ab 69,- € Warenwert in D (in A,F, S und P ab 99,- €)

 


  • Von Bienen fermentierter, aufgeschlossener Blütenpollen, auch bekannt als Bienenbrot
  • durch die Fermentierung durch die Bienen und deren Speichel wird der Blütenpollen haltbar
  • dieses Bienenprodukt wird auch "das Sauerkraut der Bienen" genannt
  • von den Bienen mit einer Schutzschicht Propolis überzogen
  • milder, leicht süßlicher Geschmack
  • auch bekannt unter dem Namen Bienenbrot
  • gesammelt in Deutschland
  • Deutscher Bio Perga
  • Rohkost Qualität
  • Bioland Qualität
  • Im Lichtschutzglas
  • Erntezeit April bis Juli
  • mit viel Liebe verarbeitet in unserer eigenen Manufaktur
  • Deutsches Qualitätsprodukt aus einem kleinen Familienbetrieb
  • Wir zahlen Steuern. In Deutschland.
  • BIO - REGIONAL - NACHHALTIG 


Fast sämtliches in Deutschland angebotenes Perga stammt aus dem Ausland, da die Ernte sehr aufwändig ist. Dabei ist es gerade so wichtig, Perga zu sich zu nehmen, das aus der eigenen Region stammt.

Bevor man größere Mengen Perga zu sich nimmt, sollte man erst einmal testen, ob man allergisch auf den Pollen oder Propolis reagiert.

Aus kontrolliert biologischem Anbau: DE-ÖKO-039

Bioland Betriebsnummer 903 263

Aufbewahrung: Kühl, trocken und dunkel




Diese Informationen dienen der Weiterbildung und stellen keine medizinische oder diagnostische Empfehlung dar. Diese Seite ersetzt auf keinen Fall eine Beratung oder Behandlung bei einem ausgebildeten Arzt. Diese Informationen erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit, Richtigkeit und Aktualität. Wir übernehmen keine Haftung für mögliche Schäden oder Unannehmlichkeiten welche sich auf Grund der hier dargestellten Informationen ergeben sollten.


35 g im Lichtschutzglas

Einleitung

Bienenbrot, auch bekannt als Perga, ist ein einzigartiges und wertvolles Bienenprodukt aus dem Bienenstock, das sowohl für Bienen als auch für Menschen zahlreiche Vorteile bietet. In diesem Artikel erfährst du alles Wissenswerte über Bienenbrot, seine Herstellung, Inhaltsstoffe und Anwendungsmöglichkeiten.

Was ist Bienenbrot?

Bienenbrot ist fermentierter Blütenpollen, den Bienen in den Wabenzellen ihres Stocks einlagern. Der frische Pollen wird mit Speichel, Enzymen und Drüsensekreten der Bienen vermischt und anschließend durch natürliche Fermentierung in den Wabenzellen haltbar gemacht. Dieser Prozess erhöht die Bioverfügbarkeit der Nährstoffe im Pollen und macht sie für die Bienen leichter verdaulich. Das Endprodukt ist eine feste, sechseckige Masse, die mit einer dünnen Schicht Propolis überzogen ist, um sie vor Pilzen und Bakterien zu schützen​.

Inhaltsstoffe und Nährwerte

Die Inhaltsstoffe von Bienenbrot Perga aus Blütenpollen sind reich an Proteinen, Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen. Es enthält etwa 22% Proteine, 59% Kohlenhydrate, 9% Fett und eine Vielzahl von Enzymen wie Amylase und Lactose-Dehydrogenase. Darüber hinaus bietet es eine beeindruckende Bandbreite an Vitaminen, darunter B1 bis B12, C, D, E und K, sowie das Provitamin A​. Diese Nährstoffdichte macht Bienenbrot zu einem wertvollen Nahrungsergänzungsmittel.

Herstellung und Ernte

Die Gewinnung von Bienenbrot Perga ist aufwendig und das hat seinen Preis. Nach der Honigernte frieren Imker die Waben ein, um das Bienenbrot leichter aus den Zellen zu lösen. Anschließend werden die sechseckigen Platten ausgestanzt und von Bienenwachs befreit. Diese Methode gewährleistet, dass die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben und das Bienenbrot seine natürliche Qualität behält​​.

Geschmack und Anwendung

Bienenbrot Perga hat einen milden, leicht süß-säuerlichen Geschmack und kann auf vielfältige Weise genossen werden. Es eignet sich hervorragend als Snack, als Topping zu Joghurt, Müsli oder Smoothies. Manche Menschen mischen es auch in Honig oder Milch, um eine Quelle mit viel Nährstoffen, Magnesium, Kalium, Eiweiß, Mineralien und Enzymen zu erhalten, die besonders leicht verdaulich ist​.

Geschichtlicher Hintergrund

Schon die Wikinger und einige indigene Völker Nordamerikas nutzten Bienenbrot Perga als eines ihrer Nahrungsmittel aufgrund seiner stärkenden Eigenschaften auf langen Reisen und bei körperlichen Anstrengungen. Bienenbrot Perga kann Kraft spenden. Diese historische Nutzung des Bienenbrot Perga unterstreicht die Bedeutung und den Wert dieses Naturprodukts​.

Gesundheitliche Vorteile

Obwohl die gesundheitsfördernden Wirkungen von Bienenbrot in der Naturheilkunde geschätzt werden, sind sie wissenschaftlich noch nicht vollständig belegt. Dennoch berichten viele Anwender von positiven Effekten des Bienenbrot auf ihr Wohlbefinden und ihre Energielevels. Wichtig ist jedoch, dass Menschen mit Propolis-Allergien oder Unverträglichkeiten vorsichtig sein sollten​.

Fazit

Bienenbrot ist ein faszinierendes Produkt aus Pollen mit einer Vielzahl von Nährstoffen und Anwendungsmöglichkeiten. Ob als gesunder Snack oder als Ergänzung in der täglichen Ernährung – Perga bietet durch die Fermentierung eine wertvolle Bereicherung und einen Einblick in die wunderbare Welt der Bienen.

Erfahre mehr über die Vorteile von Pollen in Form von Bienenbrot und entdecke hochwertige Bienenprodukte bei deinem lokalen Imker oder spezialisierten Online-Shops.

Perga Bienenbrot Bioland

Bienenbrot Perga kaufen

Bienenbrot, auch bekannt als Perga, ist ein wahres Superfood aus dem Bienenstock. Es handelt sich um fermentierte Blütenpollen, die die Bienen mit Speichel, Enzymen und Honig vermischen. Durch die Fermentierung werden die Pollen haltbar und ihre wertvollen Inhaltsstoffe leichter verfügbar. Dieses Naturprodukt ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Enzymen, die das Immunsystem stärken können.

Die Vielfalt der Inhaltsstoffe in Bienenbrot macht es zu einer idealen Ergänzung für eine gesunde Ernährung. Es enthält eine einzigartige Kombination aus Eiweißen, Kohlenhydraten und Fetten. Besonders wertvoll sind die enthaltenen Vitamine, wie B1, B2, C und E, die zu einer optimalen Nährstoffversorgung beitragen.

Bienenbrot kann als Snack genossen oder in Kombination mit Joghurt, Müsli oder Smoothies verwendet werden. Wer auf der Suche nach einem natürlichen und gesunden Produkt ist, sollte unbedingt Bienenbrot kaufen und die vielen Vorteile dieses einzigartigen Lebensmittels entdecken.

Perga Bienenbrot: Ein Schatz aus dem Bienenstock

Perga, oft als Bienenbrot bezeichnet, ist ein einzigartiges Naturprodukt, das aus fermentierten Blütenpollen besteht. Blütenpollen, die die Bienen sammeln, werden in den Waben des Bienenstocks gelagert und mit Speichel, Honig und Enzymen angereichert. Dieser Prozess, der die Pollen in Perga verwandelt, erhöht die Haltbarkeit und die Verfügbarkeit der Nährstoffe für die Bienenbrut.

Honig spielt eine zentrale Rolle bei der Herstellung von Perga. Bienen vermischen den Pollen mit Honig, um eine nährstoffreiche Paste zu erzeugen, die die Bienenbrut als Futtermittel dient. Diese Mischung wird in die Waben eingelagert und fermentiert dort unter dem Einfluss von Enzymen und Lactobacillus-Bakterien, was die Verdauung erleichtert und vor Pilzbefall schützt.

Perga Bienenbrot ist reich an Vitaminen und Mineralien, darunter Eisen, das für das Immunsystem und die allgemeine Gesundheit wichtig ist. Die Zusammensetzung von Perga umfasst eine Vielzahl von Nährstoffen, die in Kombination eine positive Wirkung auf das Immunsystem haben können. Trotz seiner vielen Vorteile ist die wissenschaftliche Bestätigung der gesundheitlichen Eigenschaften von Bienenbrots noch nicht umfassend bewiesen.

Das Produkt ist vielseitig einsetzbar und kann als Nahrungsmittel genossen werden. Ein Teelöffel Perga kann pur eingenommen oder als Topping auf Joghurt oder Müsli verwendet werden. Der milde, leicht süßliche Geschmack von Perga passt gut zu vielen Mahlzeiten und kann die tägliche Ernährung bereichern. Es ist auch möglich, Perga in Honig zu mischen und als Paste zu genießen, was die Verdauung weiter erleichtert.

Viele Imker bieten Perga online an, und die Bestellung kann einfach über den Warenkorb abgewickelt werden. Die Lieferung erfolgt meist schnell und zuverlässig, sodass dieses wertvolle Naturprodukt direkt nach Hause kommt.

Beim Kauf von Perga ist es wichtig, auf die Qualität des Produkts zu achten. Hochwertige Perga wird oft in kleinen, nachhaltig arbeitenden Imkereien hergestellt und kann einen höheren Preis rechtfertigen, da die Gewinnung und Verarbeitung sehr aufwendig sind.

Die Eigenschaften von Perga als Futtermittel für die Bienen und als Nahrungsergänzungsmittel für Menschen machen es zu einem vielseitigen und wertvollen Produkt. Es ist nicht nur ein wertvolles Nahrungsmittel, sondern auch ein Beweis für die faszinierende Natur und die harte Arbeit der Bienenarbeiterinnen, die diesen Schatz der Natur produzieren.

Honig, Honig, Honig, Honig, Honig, Waben, Brut, Brut, Inhalt, Bienenbrots, Verdauung, Inhaltsstoffen, Note, Lieferung, Produkte, Produkte, Arbeiterinnen, Name, Vitamine, Teile, Enzyme, Enzyme, Nichts, Teelöffel, Verzehr, Lactobacillus, Mahlzeit, Alle, Alle, Alle, Esslöffel, Reaktionen, Reaktionen, Lagerung, Blütenpollen